Η 5η Γιορτή Μανιταριού πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 30 Σεπτεμβρίου και την Κυριακή 1 Οκτωβρίου 2023, στα Σπήλια, και η ανταπόκριση του κόσμου ήταν συγκινητική! Χιλιάδες επισκέπτες ήρθαν για να απολαύσουν πεντανόστιμες συνταγές με μανιτάρια, να περάσουν όμορφα, να ενημερωθούν για τη διατροφική τους αξία και να γίνουν μάρτυρες του μεγαλύτερου και νοστιμότερου κριθαρότου μανιταριών που έχει δημιουργηθεί ποτέ.
Οι ταλαντούχοι chefs από τον Σύνδεσμο Αρχιμαγείρων Κύπρου έβαλαν το τεράστιο τηγάνι στη φωτιά και μαγείρεψαν με πολλή αγάπη ένα γιγάντιο κριθαρότο μανιταριών. Όλα τα έσοδα από τις πωλήσεις του πιάτου διατέθηκαν στο Κέντρο Προληπτικής Παιδιατρικής «Αμερίκος Αργυρίου» και στο Σύνδεσμο «Μοναδικά Χαμόγελα», υποστηρίζοντας συνανθρώπους μας με σπάνιες παθήσεις.
Πρωταγωνιστές για ακόμη μια χρονιά ήταν τα παιδιά, που απόλαυσαν όλες τις οργανωμένες δραστηριότητες: φουσκωτά κάστρα, face painting, ταχυδακτυλουργοί, μάγοι, επιδέξιοι ζογκλέρ, ξυλοπόδαροι και ο γιγάντιος Transformer Bumblebee, ενθουσίασαν μικρούς και μεγάλους!
Το μενού ανέδειξε τα μανιτάρια ως βάση για νόστιμα και ευφάνταστα πιάτα: μπέργκερ μανιταριών, γύρος με μανιτάρια πλευρώτους και τζατζίκι, μεξικάνικα τάκος μανιταριών με γουακαμόλε και κρέμα, καθώς και η κλασική πλέον μανιταρόσουπα.
Η αποστολή της γιορτής ολοκληρώθηκε με πλήρη επιτυχία, καθώς 16.793 επισκέπτες επιβεβαίωσαν ότι το Φεστιβάλ Μανιταριού ήρθε για να μείνει, εξελισσόμενο σε μια αγαπημένη παράδοση που ενώνει τους λάτρεις των μανιταριών κάθε χρόνο.
Φέτος σας περιμένουμε σε νέα τοποθεσία, στην Ερήμη Λεμεσού, για το Cyprus Mushroom Festival 2025, σε ένα Σαββατοκύριακο γεμάτο γεύσεις, παιχνίδι, εκπλήξεις και ατελείωτη διασκέδαση για όλη την οικογένεια. Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν 10 μοναδικά πιάτα, φτιαγμένα με όλες τις ποικιλίες μανιταριών μας, προσφέροντας μια γαστρονομική εμπειρία που θα μείνει αξέχαστη!
